Astuce gourmande : Cette huile d’olive très bon marché vient d’être élue la meilleure de l’année

Les meilleures choses sont parfois les moins chères.

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Quoi de mieux qu’une bonne huile d’olive pour assaisonner nos plats ou faire revenir nos ingrédients ? Mais ce ne sont pas les variétés en la matière qui manquent… Aussi, pour nous aider à nous y retrouver au milieu de tout cet étalage, l’organisation “60 Millions de consommateurs “a analysé 24 huiles d’olive différentes dans le but d’élire la meilleure. Au-delà de son goût, d’autres facteurs ont été passés en revue, comme son taux d’acides gras, de stérols et de contaminants. De fait, en plus d’être délicieuses, les olives sont excellentes pour la santé et permettent notamment de renforcer l’immunité, de stimuler la mémoire ou encore de préserver le bon fonctionnement du système vasculaire.

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On découvre avec surprise que c’est l’huile Primadonna de la chaîne Lidl qui a fait l’unanimité avec la belle note de 16/20 ! Vendue 5.24 € la bouteille de 75 cl, “elle est sortie du lot grâce à sa propreté, la seule du panel à ne contenir aucun polluant. Équilibrée et dotée d’un fruit léger, elle a toutes les qualités d’une huile à utiliser au quotidien”, explique le rapport relayé par nos confrères de ELLE.

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